10 Pabrik Bir Terbaik di Eropa – Setelah meninggalkan tanah Amerika ke Eropa, Anda beradaptasi dengan banyak hal baru: kebiasaan, bahasa, mata uang, makanan, dan banyak lagi. Namun, area di mana mudah untuk menerima semua kebaruan itu ada di dunia bir.
10 Pabrik Bir Terbaik di Eropa
Baca Juga : Texas Craft Brewers Festival Merilis Daftar Bir
pedernalesbrewing – Anda mungkin tahu dan menyukai rasa minuman favorit Anda di rumah, tetapi mengapa tidak menggunakan waktu Anda di benua itu untuk mengenal bir putih Alsatia atau putih Walloon? Untuk membantu Anda menambahkan beberapa lompatan ke tempat pemberhentian Anda, pertimbangkan daftar ember bir praktis ini untuk memandu Anda ke beberapa kota favorit kami.
Stiegl – Salzburg, Austria
Di dalam dinding rumah malt tua, sebuah pameran menelusuri sejarah pembuatan bir seperti yang dilakukan di lingkungan ini sejak abad ke-15. Setelah tur kelompok atau pribadi di tempat itu, pengunjung mencicipi tiga bir berbeda dan menerima hadiah dari toko pembuatan bir.
Yang patut dicicipi : Stiegl-Paracelsus Bio-Zwickl, bir organik berbayang kuning keruh alami yang terbuat dari biji-bijian kuno yang dibudidayakan dan dibuat malt di pertanian Stiegel sendiri.
Chimay – Bourleurs, Belgia
Daftar tempat pembuatan bir Eropa tidak akan lengkap tanpa menyebutkan biara-biara Trappist dan produk mereka yang sangat dicari; sayangnya, beberapa pabrik seperti itu membuka pintu mereka untuk umum. “The Espace Chimay” adalah pusat pengunjung yang menawarkan tur mandiri yang mengungkap rahasia bir yang didambakan ini dan produk biara kedua yang sangat cocok dipadukan dengan bir: keju. Poteaupré Inn, sebuah pub, restoran, dan hotel yang berafiliasi, adalah tempat untuk mencicipi keju, bir, dan hidangan kuliner lainnya di Scourmont Abbey.
Yang patut dicicipi : Cobalah “Chimay Gold”, bir pale Belgia yang tersedia secara eksklusif di Poteaupré Inn.
Stella Artois – Leuven, Belgia
Stella Artois, merek Belgia paling terkenal di pasar global, dibuat di fasilitas canggih yang menawarkan tur bahasa Inggris kepada pengunjung pribadi di akhir pekan. Tur dua jam ini memerlukan jalan kaki yang ekstensif, tetapi pada akhirnya para peserta akan mendapatkan banyak penghargaan dengan mencicipi minuman segar yang dingin dan tas hadiah yang berlimpah dengan sampel untuk dibawa pulang. Pra-pemesanan tur Anda sangat penting dan dapat dilakukan secara online melalui kantor pariwisata kota.
Apa yang harus dicicipi: Jika selera Anda tertuju pada bir buah Lambic, carilah berbagai variasi ceri dan raspberry La Becasse.
Fuller’s – London, Inggris
Fuller’s adalah pembuat bir London Pride dan minuman lezat lainnya. Tur melalui Griffin Brewery menjanjikan sejarah dan warisan, wawasan tentang pembuatan bir putih, dan pengambilan sampel yang luar biasa. Tur berpemandu berlangsung sekitar 1 setengah jam dan diakhiri dengan mencicipi beberapa bir terbaik merek tersebut.
Apa yang harus dicicipi: The Fuller’s 1845 adalah ale kuat tanpa filter dengan banyak catatan malt, nutty, dan karamel.
Bitburger – Bitburg, Jerman
Pabrik Bir Bitburger, didirikan pada tahun 1817, adalah salah satu produsen pilsner terbesar di Jerman. Lihat bagaimana bir yang paling sering disadap di seluruh Jerman dibuat dalam tur “Bitburg World of Beer Brands” selama satu jam yang mencakup proses pembuatan bir mulai dari pemilihan bahan hingga pembotolan. Biaya masuk termasuk dua minuman pilihan dan sahabat bir, sebuah pretzel.
Apa yang harus dicicipi: Kreasi terbaru perusahaan, Kellerbier Premium, ringan, malt, dan bergaya sedikit herbal. Bisakah tempat pembuatan bir komersial mendapatkan gaya ini dengan benar? Anda menjadi hakim.
Paulaner – Munich, Jerman
Tempat pembuatan bir ini didirikan oleh para biarawan pada tahun 1634, adalah salah satu dari enam tempat pembuatan bir yang menyediakan bir untuk Oktoberfest. Selain klasik seperti Weißbier dan Neraka, perusahaan yang berwawasan ke depan juga bersedia bereksperimen dengan selera baru. Tur melalui tempat pembuatan bir berlangsung selama 35 menit dan mencakup minuman selamat datang dan bir musiman yang dipadukan dengan camilan gurih.
Apa yang harus dicicipi: Paulaner Ur Dunkel akan membawa Anda kembali ke masa ketika bir hitam menjadi minuman pilihan orang Bavaria. Berwarna cokelat mahoni, menyajikan nada rempah-rempah dan sedikit cokelat hitam.
Guinness – Dublin, Irlandia
Daya tarik nomor satu Dublin bukanlah tur pembuatan bir dalam pengertian tradisional, melainkan eksplorasi merek. Perjalanan dimulai dengan melangkah ke dalam gelas bir terbesar di dunia dan menjelajahi tujuh lantai dengan pengalaman interaktif yang memadukan warisan pembuatan bir Guinness dengan sejarah Irlandia itu sendiri. Di akhir tur, pengunjung disuguhi segelas kesempurnaan di Gravity Bar di puncak gedung.
Apa yang harus dicicipi: Di belakang gerbang St. James mengintai ruang tap, tempat untuk mencicipi bir eksklusif yang dibuat oleh pembuat bir eksperimental. Siapa yang pernah percaya bahwa Nitroatmeal Stout atau Hibiscus Helles bisa menjadi produk Guinness?
Heineken – Amsterdam, Belanda
Perhentian wisata yang sangat populer ini lebih dari sekadar tur, tercermin dalam namanya “The Heineken Experience.” Pelajari bagaimana minuman yang lahir pada tahun 1864 telah menaklukkan dunia melalui tur mandiri selama satu setengah jam melalui lokasi bekas tempat pembuatan bir yang menawarkan banyak pameran interaktif dan terkadang unik. Tur diakhiri dengan kesempatan untuk menikmati dua minuman segar dari merek Belanda yang terkenal atau mencoba tangan Anda sendiri untuk menarik pint yang sempurna.
Apa yang harus dicicipi: Jika Anda bepergian ke Amsterdam sekitar musim liburan, carilah bir Natal Affligem Noël yang berperingkat tinggi, penuh dengan rasa manis dan rempah buah gelap.
Estrella Damm – El Prat de Llobregat, Spanyol
Pelajari semua tentang bir Mediterania yang ringan dan mudah diminum yang masih diseduh dengan resep asli August K. Damm tahun 1876 melalui tur pembuatan bir yang diakhiri dengan mencicipi Estrella dan bir lainnya yang diproduksi oleh salah satu merek terbesar di Spanyol.
Apa yang harus dicicipi : An Inedit, anak cinta dari kolaborasi antara pembuat bir, koki papan atas, dan sommelier; bir putih Belgia ini memiliki semua nada khas ketumbar, licorice dan kulit jeruk.
ywiec – ywiec, Polandia
Perjalanan sampingan ke barat daya Krakow yang indah membawa Anda ke museum yang terletak di bekas gudang bawah tanah yang sudah tua di tempat pembuatan bir. Mengikuti tur berpemandu melalui sejarah 160 tahun fasilitas dan bir yang diproduksi di sana dulu dan sekarang, pengunjung dapat mencicipi bir dan membeli suvenir. Tur melalui tempat pembuatan bir itu sendiri tersedia sebagai tambahan. Pemesanan sangat penting.
Apa yang harus dicicipi: Untuk sesuatu yang sedikit berbeda, mintalah ywiec Białe, tempat pembuatan bir mengambil bir putih Belgia.
